Einkauf Archive - Sustainable Food

Klimaschutz – Fakten

Wie verbessern Sie die Klimabilanz Ihres kulinarischen Angebotes? Lesen Sie mehr dazu.

Bei welchem Transportmittel fallen am meisten CO₂-Emissionen an? Lesen Sie mehr dazu.

Produktionsmethoden haben Auswirkungen auf das Klima. Lesen Sie mehr dazu.

Welche Lebensmittel verursachen die meisten Treibhausgasemissionen? Lesen Sie mehr dazu.

Welche Milchalternative ist die klima- und umweltfreundlichste? Lesen Sie mehr dazu.

Welche Verpackungen sind weniger negativ für die Klimabilanz? Lesen Sie mehr dazu.

Leitsätze für einen nachhaltigen Einkauf finden Sie hier.

Hier finden Sie eine Sammlung von Best Practices der Initiative „Klimateller“ zur klimafreundlichen Hotelküche.

Wie steht es um die biologische Vielfalt auf unserem Planeten? Lesen Sie mehr dazu.

Welche Lebensmittel haben den höchsten Wasserverbrauch? Lesen Sie mehr dazu.